lunes, 6 de diciembre de 2010

Ficha tecnica patrimonio cultural/patrimonio inmaterial

JUGO DE NARANJA CON ZANAHORIA

5 Naranjas                                                                                                                                       2 zanahorias
PREPARACIÓN: Exprima el jugo de las naranjas  y con un extractor el jugo a las zanahorias , mezcle y sirva bien frio, es refrescante y nutritivo en esta zona los ciclistas prefieren mucho esta bebida por sus altos contenidos en vitaminas.

PUNTAJES DE VALORACIÓN:
Colectiva (14): 8
Tradicional (14): 10
Espontanea (14): 11
Popular (14): 12
Importancia Local: 6

TOTALES DE VALORACIÓN:  47


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